尖沙咀美食多得令人眼花撩亂!這麼多間高質餐廳,那間是必試必食的特色推介?以下五間尖沙咀餐廳,集合了日本菜、東南亞菜、下午茶輕食及靚景西餐選擇,還在苦惱尖沙咀食咩好的話,看看下列 brilliant mlle 的推介能否滿足你的吃貨之魂?
尖沙咀日系美食 - MUTA Restaurant
MUTA Restaurant是人氣餐廳ATUM Restaurant的姊妹店,主打日式和洋日本菜,面積有3000呎,店內裝修以日式木系風格為主,最吸睛的是日式榻榻米長廊座位,感覺彷如置身於日本,可讓大家一解「思鄉之愁」,打卡一流。
富和洋食店的色彩
最近,尖沙嘴美麗華廣場開咗佔地3000呎嘅和洋新餐廳"MUTA"!寬敞嘅空間裡,既有古色古香嘅榻榻米長廊,又有滿布熱帶植披嘅小清新座椅,唔會好似去深水埗文青cafe一般肩貼肩,坐得舒服,趁住周末假期當然立即造訪啦!
地址:尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期地庫B131號舖
圖片來源:Facebook @MUTA Restaurant
木系復古cafe - Potluck Eatery
Potluck Eatery 是坐落於尖沙咀的鬧市之中的cafe,店內與外牆的裝潢風格均為木系復古風,環境相當寬闊宜人,有多個獨特打卡熱點。餐廳有提供多款甜品,主打拿破崙更是熱門搜尋的甜品之一!
熱門搜尋的打卡聖地
cafe 面積廣闊,寬敞空間設有小清新風格的大壁畫、小木凳,喜歡拍攝留念的話,現場亦有多個打卡位,充滿文青氣氛。
場內走簡約木系風格,寬敞且空間感十足。
前往方法:港鐵柯士甸站F出口向東行至覺士道交界附近
圖片來源:Instagram @potluckeateryhk
罕見工業風餐廳 - Research & Bakery
R&B主打多款西餐菜式,包括卡邦尼意粉、牛扒羊扒、安格斯牛肉漢堡、薄餅、酥皮湯、Tiramisu甜品等美食。餐廳環境寬闊,而且一面大大的落地玻璃窗,窗外全是綠樹景觀,就如森林景色般,看不到高樓大廈,十分寫意!
R&B的R是指Research,B是指Bakery,相信意思是不斷鑽研及創新菜式。作為一間美式餐廳,burger、炸魚薯條、pasta唔少得。R&B亦有獨一無二的菜式,R&B的芝士燒粟米 (Elote) 是招牌菜,基本上每枱都會叫。原條粟米燒好後,上面舖上芝士碎,粟米配著半溶芝士,味道濃郁香口。
地址:尖沙咀彌敦道172-174號太平洋大廈3樓
圖片來源:Instagram @researchandbakery
日式定食樓上舖 - 鳥語 Floom Floom
烏語Floom Floom是一間樓上Cafe,店內提供日式定食,當中最具特色是富士山造型的黑豚肉咖哩飯!而店內特設一個榻榻米的範圍,讓客人可以席地而坐,舒適地暢聊。
特設榻榻米範圍
食物吸引,環境亦一絕
Floom Floom 的主人Fivi,曾在東京留學,去勻當地咖啡館,回港後,立志要打造一間坐得舒服,又可以食好西的日式café。由於Fivi被日劇《螢之光》內的和式榻榻米地台深深吸引,她決定在新舖內開辟一個comfort zone,請本地職人打造木地台、木茶几,讓人客席地而坐,暢快聊天。
店內還有寬敞的梳化位及兩張六人大木枱。Fivi講明鼓勵人客仿傚外國,隨意搭枱,「咖啡店本身就是交流的地方,有些供應商也是搭枱認識的,只是香港人不習慣,所以這裡中文取名:鳥語,就是有吱吱噚的感覺,希望大家多傾偈。」
地址:尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈10樓
圖片來源:instagram @floomfloom
東南亞街頭美食 - Monsoon
位於尖沙咀圓方的Monsoon,主打現代東南亞街頭美食風格,由印尼籍大廚主理,精通泰國、馬拉西亞、越南等各國料理,雖然東南亞菜式多以辣為主,但大廚稱如果像編輯一樣吃不了太辣,可主動要求廚房「減辣」,務求迎合到香港人的口味。
餐廳裝潢也非常適合打卡,異國風情十足,讓人不期然回想殖民時代下的建築風。